“prasad” पर लेख

अन्नपूर्णा की नगरी में तीर्थयात्री का भोजन — प्रसाद, सात्विक थाली और दर्शन-दिवस की लय

काशी में तीर्थयात्री वास्तव में कैसे खाते हैं — अन्नपूर्णा के अन्नक्षेत्र से संकट मोचन के लड्डुओं तक प्रसाद-परंपरा, कचौड़ी-जलेबी की सुबहें, कॉरिडोर के पास सात्विक थालियाँ, जाड़े का मलइयो, और दर्शन के दिन क्या टालें।